Gerookte zalm met Hollandse garnaaltjes
Serranoham rolletje
BBQ spiesje (varkensvlees) met smokey BBQ saus
Rotollo van Coppa di Parma en tonijn/olijfsalade
Korstdeeg met gehakt
Soesje gevuld met ganzen rillette
Wrap met carpaccio
Spiesje caprese, zongedroogde tomaat, mozzarella en basilicum
Kleine quiche met spekjes, prei en kaas
Mexicaanse kip wrap
Abrikoos met geitenkaas, cashewnoten
Spiesje met ger. zalm, heilbot, paling en garnaal
Saucijzenbroodje met pesto, rauwe ham en parmezaan
Rolletje met salami en ham gevuld met knoflookroomkaas
(een selectie door ons samengesteld)
Tapas
SolFood heeft een groot assortiment tapas. Dagelijks bereidt en zowel per stuk als per strekkende meter te bestellen. Wij hebben uit ons assortiment van ongeveer 20 soorten een top 5 voor u samengesteld.
SolFood (borrel) planken .... 1 meter aan lekkers...
Plank A: 1 meter tapas (uitsluitend per strekkende meter)
Plank B: 1 meter van het land - vers van het mes gesneden Mediterrane vleeswaren
Plank C: 1 meter uit de zee - gerookte en gemarineerde vissoorten
Plank D: 1 meter vlees noch vis - Vega
Plank E: 1 meter puntjes quiche - 3 soorten
Plank F: 1 meter kaas - say CHEESE!
Deze planken zijn goed te combineren met onze bruschetta/crostini tafel of lekker met brood en smeersels
Combineren is mogelijk.